欢乐三明治卷

5 人做过这道菜
吃惯了两片吐司夹馅的三明治觉得有些沉闷?那来试试三明治的华丽变形——三明治卷吧~~~
可以插上各种小签子,或是用纸胶带手作的竹签!!回味一下手作的快乐~~

用料  

吐司 1片
生菜 2片
火腿肉 2片
沙律酱 适量
其他喜欢的配料 适量

欢乐三明治卷的做法  

  1. 将吐司的四条边切去,稍稍压扁,在上面抹上一层沙律酱(或其他任意喜欢的酱,甜品、芝麻酱等)。

  2. 生菜洗净,竖着一切为二。火腿肉片切成合适大小。(我用了圆形的火鸡腿肉,一切四。)

  3. 在吐司上依次放上生菜、火腿肉或者其他喜爱的食材。
    一定不要一个激动就放太多配料!!卷不起来很悲伤的么。。。多余的配料可以直接吃掉!!

  4. 将吐司卷起。卷完后可以用保鲜膜包裹吐司卷,静置一会帮助定型。

  5. 每个吐司卷上插上三根小签子。(如用竹签建议插3组,每组两根。)最后用刀切开成三份。

  6. ☆★ 配料完全可以按个人喜好来~~生菜,切丝的胡萝卜&黄瓜,各种肉片都是好选择!!
    番茄的话感觉有点难。。因为会有汁水。。。
    然后小签子部分也是可以无限创意哒!!平时买了没地方用的纸胶带都拿出来吧~~~

小贴士

1. 生菜竖切之后比较容易平铺在吐司上,卷起来的时候不会断裂。
2. 如果吐司片比较厚,可以先稍稍压扁在铺上配料,最后卷起之后可以直接用小签子固定再切。
3. 配料请酌情铺放。。。别一个激动啥的就堆太多卷不起来也是很悲伤的是么!!
4. 切下来的吐司边直接蘸酱吃,或者烤一下呀都可以~~~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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