竹华
黑胡椒烤小牛排
7.5
综合评分
32
人做过这道菜
我用的是长实电烤箱，温度比较好控制，受热比较均匀，推荐使用，新手也可以很快上手，长实官网http://changshitoaster.com
用料
黑胡椒烤小牛排的做法
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黑胡椒粒磨成粉待用
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洋葱切碎
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平底锅加入橄榄油烧热，放入蒜末，洋葱碎，番茄酱和黑胡椒粉，盐以及成黑胡椒酱适量水熬制
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把剔骨牛小排放入熬好的黑胡椒酱中腌制15分钟到半小时
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烤箱預熱至180℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的牛小排及少許的醃醬，烤約5分鐘即可。
小贴士
具体做法和更多食谱可以天爸食谱，天爸食谱官网http://angebb.com
