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白蟹蒿菜羹
白蟹蒿菜羹
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我是一片海
从小就爱吃的味道
用料
白蟹又名梭子蟹
1只
蒿菜（茼蒿的话只取叶子）
250
淀粉适量
麻油（香油）
盐、水
白蟹蒿菜羹的做法
白蟹洗净剪成小块
热油翻炒至变色
加水适量
水开后尝咸淡，放入蒿菜
再次开锅，将蒿菜翻熟，倒入勾芡的淀粉并搅拌避免结块。
起锅，浇上麻油。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2014-10-07 16:54:35
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