玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

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里面有些物品我替代了别的,根据个人口味吧,主要看是否方便买。很喜欢玉米,也喜欢大杂烩,所以这款非常合我口味。12个中型量。

用料  

all purpose 面粉 1 1/2cup
玉米面 1/3cup
白糖 1tbsp
泡打粉 1tbsp
1/2tsp
鸡蛋 3
低脂原味酸奶 1/3cup
酸奶油或法式鲜奶油 1/3cup
辣椒酱(tabasco sauce,我用的韓國豆瓣醬) 2tsp
红洋葱 1/2个
罐装玉米粒(我用的速冻) 2/3cup 沥干水分
西葫芦(我用的黄瓜) 4盎司,磨碎
培根(我用的台式香肠) 5盎司
无盐黄油 1/2cup
chili powder(辣椒粉,可省略) 1/2tsp
孜然粉(可略) 1/2tsp
paprika(不辣烟熏辣椒粉) 适当

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法  

  1. 准备马芬模,烤箱预热200度

  2. 取一大盆晒入面粉 玉米面 糖 泡打粉 盐

    玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法 步骤2
  3. 另取一大盆打匀鸡蛋 酸奶 酸奶油 辣椒酱

    玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法 步骤3
  4. 鸡蛋液中加入红葱 玉米粒 西葫芦

    玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法 步骤4
  5. 培根炒至脆,切成1/2英寸 。我的台式香肠就切碎炒香了。在此锅中融化黄油后与培根一起倒入蛋液混合物 搅拌均匀

    玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法 步骤5
  6. 液体类加入粉类切拌均匀。舀入马芬模,倒满,不会长很高的。撒上辣椒粉。入烤箱烤25分钟至长发上色

    玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法 步骤6
  7. 取出放在网架上凉凉

    玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬相关分类

该菜谱发布于 2014-10-06 15:53:55
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