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布丁
南瓜布丁
南瓜布丁
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神隠s老阿姨
南瓜是健康食品,鲜甜软糯,糖尿病人也可以食用,南瓜
布丁
是我的最爱,每次去恒隆都要到负一去买那里的南瓜布丁,今天买了一个新鲜的南瓜,回家切开瞬间鲜甜扑鼻,心血来潮自己烤个南瓜布丁。
用料
南瓜
400g
奶粉
100g
鸡蛋
一只
鱼胶
2片
白糖
30g
南瓜布丁的做法
南瓜去皮隔水蒸熟,弄成南瓜泥,与其它材料搅拌在一起,最后放入打好的鸡蛋夜,鱼胶趁热放入南瓜里,充分搅拌,待鱼胶融化,放在烤盘里,抹平表面。
烤箱
预热160度,烤40分钟就可以了。
小贴士
在网上找了很多方子感觉和我在恒隆买的不太一样,经过改良做了这个方子,健康,无奶油,减糖。南瓜味道浓郁,非常好吃又不担心发胖,无负担。奶粉起到增香的作用可以不放,喜甜的朋友可以多加些糖。真是好吃又健康。
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该菜谱发布于 2014-10-03 13:14:34
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