炸脆脆丝瓜花

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院子里开了好多丝瓜花,妈妈说它清热解毒,于是摘了一盘教我炸了它。

用料  

鸡蛋 一只
面粉 两大勺
适量
适量
花椒面 适量
丝瓜花 100g(一盘)

炸脆脆丝瓜花的做法  

  1. 摘下新鲜丝瓜花一盘,约100g,洗净

    炸脆脆丝瓜花的做法 步骤1
  2. 将两大勺面粉加水、鸡蛋、盐、葱、花椒面搅均。黏稠度可以包裹丝瓜花。

    炸脆脆丝瓜花的做法 步骤2
  3. 将丝瓜花粘上裹料。

    炸脆脆丝瓜花的做法 步骤3
  4. 炸至淡黄酥脆。

    炸脆脆丝瓜花的做法 步骤4
  5. 盛盘。

    炸脆脆丝瓜花的做法 步骤5
  6. ( ´ ▽ ` )ノ

    炸脆脆丝瓜花的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-10-02 14:50:46
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