南瓜肉桂司康

南瓜肉桂司康的答疑

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  uniquegino  2014-10-31  

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  問題比較多不好意思，還有就是爲何要南瓜在带皮的情况下用保鲜膜包好放进微波炉？保鮮膜作用？本以爲包著這個受高溫會不太好，謝謝
  作者回复 2014-10-31  

  厄。。其实你放在碗里面放微博加热是一样的，书里面是包了保鲜膜的~然后我就也那么弄了 省的弄碗麻烦~都可以的~
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  uniquegino  2014-10-30  

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  請問爲何是要“切块黄油（還要再去冷藏），两手指压扁，手掌对搓使黄油变细碎”，這和直接切好了任由它自然融化之類的有什麽區別嗎?是有蓬鬆之類的作用？
  作者回复 2014-10-30  

  融化了再加进去是不会有蓬松口感的~司康有那种层次就是靠这一步搓了~
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  哎哟喂L  2020-02-12  

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  这个明明是软曲奇，哪里是司康？
  作者回复 2020-03-15  

  你做过？吃了？它像啥味道