百香果肉

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淡淡的酸酸的,夏威夷岸边的味道

用料  

百香果 1个
后腿肉 400g
红辣椒 1个
花椒 少许
酱油 少许
盐、老抽 少许

百香果肉的做法  

  1. 肉切片,瘦肉用百香果,料酒,酱油少许腌制10min

    百香果肉的做法 步骤1
  2. 肥肉下锅炼油,大火下瘦肉,5成熟起锅

  3. 辣椒单炒,挂油后再下肉,7成熟后加盐和酱油,调味合适后出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-28 20:12:44
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百香果肉的答疑

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