猪肚鸡

8 人做过这道菜

用料  

猪肚鸡的做法  

  1. 猪肚洗净,鸡洗净。烧开水,把猪肚过下水,少硬即可。把鸡内脏和鸡脚塞到鸡肚,塞入香葱姜丝。把白胡椒塞入猪肚,在把整鸡塞入猪肚,用针缝好。

    猪肚鸡的做法 步骤1
  2. 放入高压锅,加入适量水,开启煲汤模式

    猪肚鸡的做法 步骤2
  3. 煲好之后,取出整鸡,猪肚切丝再放入锅中煲。PS:鸡不易再煲,否则肉不好吃。吸取我教训。

    猪肚鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

猪肚鸡相关分类

该菜谱发布于 2014-09-26 22:17:30
296 收藏


作者迷糊小姐--的其他菜谱

猪肚鸡的答疑

关于猪肚鸡的做法还有疑问? 提一个问题