辻东京玛德琳

8.0 综合评分
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蛋糕教科书里的方子,也是辻东京的方子~是6个的量哦!!!每个模具大小不一可能会有差异!!170度,20分钟哦!!1个热量为494J比费南雪热量少哈哈哈~

用料  

鸡蛋 一个
糖粉 60克
柠檬皮屑 1/2个柠檬的量
低筋面粉 50克
泡打粉 1/2量勺
黄油 50克

辻东京玛德琳的做法  

  1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。

  2. 黄油融化成液体。

  3. 模具涂抹黄油防粘,入冰箱冷藏。

  4. 鸡蛋打散,加入糖粉,搅拌均匀。

  5. 依次放入柠檬皮屑,混合的粉类以及黄油。每加入一种材料后都需要搅拌至柔滑状态。

  6. 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至面糊能轻松挤出即刻起。

  7. 取出模具,撒上面粉(不计入材料),挤入面糊,八分满即可。入烤箱170堵起,20分钟。

  8. 取出,脱模,冷却就可以吃啦!!

    辻东京玛德琳的做法 步骤8

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该菜谱创建于 2014-09-25 00:04:18
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