黑椒汁杏鲍菇

7.5 综合评分
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杏鲍菇是我的最爱,今天推荐一款好好吃的黑椒汁杏鲍菇给大家

用料  

杏鲍菇 2个
蚝油 1汤匙
黄油(没有也可以花生油代替) 适量
酱油 1汤匙
白糖 1茶匙
2汤匙
生粉 1汤匙
黑椒 适量

黑椒汁杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切片备用。

  2. 酱油,蚝油,汤,水,生粉搅拌均匀成酱汁。

  3. 大火热锅,放入黄油融化后,放入杏鲍菇。两面煎。当杏鲍菇菇变软出水时候,放入黑椒。

  4. 然后倒入调好的酱汁,大火收汁。起锅上碟!

小贴士

1.黄油是最香,味道最好的。不过多吃容易肥胖。可以用橄榄油代替。没有也可以用普通食用油。
2.黑椒我是买回来后,自己用搅拌机打碎。黑椒分量根据个人喜好放。

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该菜谱发布于 2014-09-22 22:18:21
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