南瓜叶子饼

2 人做过这道菜
很多人在吃南瓜藤的时候往往把叶子都丢掉了,殊不知叶子也是个好东西啊!南瓜叶子是粗纤维,不仅能清除体内毒素,还有减肥和防癌的作用哦!

用料  

南瓜叶子
面粉

南瓜叶子饼的做法  

  1. 南瓜叶子洗净切碎和面粉、水、稍许盐、几滴油搅拌均匀成面糊

  2. 平底锅里倒入稍许油,等油微热倒入拌匀的南瓜叶子面糊,用铲子平铺摊开,待贴在锅底的一面成焦黄色就翻面,等另一面也成焦黄色就取出放在菜板上,切好享用吧!小清新哦!

小贴士

我用的是平底锅,不用平底㶽用一般的炒菜㶽也可以的,喜欢吃松软些的也可以加鸡蛋,放根小葱也不错,放个青辣椒也很清口的,总之是你喜欢吃什么都好加的,我是为了吃叶子的原味所以啥也没加。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-22 15:50:08
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南瓜叶子饼的答疑

  • 蝦子  2014-09-22  
    1
    高!实在是高!!乘着还有南瓜叶可摘.....悄悄地顺几个大叶子去.....
    作者回复 2018-01-27  
    快去!快.....去!😛

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