下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
荠菜
10.0
小龙虾
10.0
龙虾
10.0
蒜苔
10.0
韭菜
9.9
西葫芦
9.8
豌豆
9.3
三黄鸡
9.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
青椒番茄土豆片
青椒番茄土豆片
7.6
综合评分
3318
人做过这道菜
收藏
坦克运转手
用料
青椒
番茄
土豆
蒜
盐
青椒番茄土豆片的做法
番茄去皮切小块,土豆切片
爆香蒜末下土豆片,加少许生抽
加入番茄块,炒至番茄软烂
起锅前继续放蒜末,青椒,炒到青椒断生加盐
小贴士
必杀技是在一开始和起锅前的2段式加蒜末
很多同学问为什么做的不够小清新。。味道才是王道,好吃最重要。。想做好看的同学:
1. 一定加生抽,一点就行
2. 土豆片切好清水浸泡
3. 不要到处跟人乱讲是我教你做这种小清新的……
参照这个菜谱,大家做出 3318 作品
全部3318个作品
上传你做的青椒番茄土豆片
青椒番茄土豆片相关分类
家常菜
快手菜
素菜
宿舍
被大家加入到以下菜单
番茄
学会的 好吃!
致手残党
一个人在家快手低脂健康菜谱
我的菜单
随便看看
花生拌菠菜
玉米面疙瘩汤
蜜枣
黑糖姜茶
自制桔子酒
陈皮老鸭汤
酒糟煮鸡蛋
苹果胶
新鲜鲍鱼
莴笋烧肉
该菜谱创建于 2011-09-01 21:18:49
171442 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢青椒番茄土豆片的也喜欢
青椒土豆丝
睡眼惺忪may
3808 做过
红烧土豆
小白素食记录
4347 做过
西红柿烧茄子
文琦
2656 做过
孜然洋葱土豆片
apple爱自己
6104 做过
作者坦克运转手的其他菜谱
芦笋炒蘑菇
坦克运转手
4639 做过
苦逼炒饭
坦克运转手
2178 做过
白灼芥兰
坦克运转手
1147 做过
青椒炒蛋
坦克运转手
1102 做过
孜然炒肉
坦克运转手
260 做过
酸菜白肉
坦克运转手
139 做过
青椒脆笋
坦克运转手
80 做过
油豆角烧肉
坦克运转手
107 做过
青椒番茄土豆片的答疑
琳宝凝
2013-04-26
73
赞
亲,炒起来土豆不软,硬硬的,怎么办?
作者回复
2013-04-26
亲,小火慢慢炒,选汁水多的番茄。 实在不行就在番茄下锅变软以后加点水,祝你吃的愉快!
�️天才三甜是个淑女�
2017-10-03
66
赞
土豆和番茄同食会消化不良。
作者回复
2017-10-06
会吃死人的,楼主已经还魂好几次了
糖糖皓
2017-09-14
19
赞
亲,我的加水之后就炒的粘粘的,不像你的那么小清新😭
作者回复
2017-09-17
土豆片切好以后多冲几次水~
格格女巫besos
2017-12-26
1
赞
土豆会在人体胃肠中产生大量盐酸,而西红柿在较强的酸性环境中会产生不融干水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。建议肠胃不好的人还是不要同食。
多多de好妈妈
2017-03-13
0
赞
我不会给番茄去皮儿😂
小鹿_olh1
2019-09-20
0
赞
你好,请问你是用不粘锅做的吗?我今天尝试了下,糊锅了,不知道是因为蒜还是土豆
张月宁413
2018-09-28
0
赞
番茄就是西红柿吧?能用西红柿吗?
我家贝贝
2019-03-21
0
赞
不熟,半天土豆是硬的,小火慢慢炒还是硬的。
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑