青椒番茄土豆片

Name: 青椒番茄土豆片
Ingredients: 青椒; 番茄; 土豆; 蒜; 盐

7.6 综合评分

3318 人做过这道菜

用料

必杀技是在一开始和起锅前的2段式加蒜末

很多同学问为什么做的不够小清新。。味道才是王道，好吃最重要。。想做好看的同学：
1. 一定加生抽，一点就行
2. 土豆片切好清水浸泡
3. 不要到处跟人乱讲是我教你做这种小清新的……

家常菜快手菜素菜宿舍

随便看看

该菜谱创建于 2011-09-01 21:18:49

171442 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

睡眼惺忪may 3808 做过

小白素食记录 4347 做过

文琦 2656 做过

apple爱自己 6104 做过

坦克运转手 4639 做过

坦克运转手 2178 做过

坦克运转手 1147 做过

坦克运转手 1102 做过

坦克运转手 260 做过

坦克运转手 139 做过

坦克运转手 80 做过

坦克运转手 107 做过

琳宝凝 2013-04-26
73 赞

亲,炒起来土豆不软,硬硬的,怎么办?

作者回复 2013-04-26

亲，小火慢慢炒，选汁水多的番茄。实在不行就在番茄下锅变软以后加点水，祝你吃的愉快！
�️天才三甜是个淑女� 2017-10-03
66 赞

土豆和番茄同食会消化不良。

作者回复 2017-10-06

会吃死人的，楼主已经还魂好几次了
糖糖皓 2017-09-14
19 赞

亲，我的加水之后就炒的粘粘的，不像你的那么小清新😭

作者回复 2017-09-17

土豆片切好以后多冲几次水～
格格女巫besos 2017-12-26
1 赞

土豆会在人体胃肠中产生大量盐酸，而西红柿在较强的酸性环境中会产生不融干水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。建议肠胃不好的人还是不要同食。
多多de好妈妈 2017-03-13
0 赞

我不会给番茄去皮儿😂
小鹿_olh1 2019-09-20
0 赞

你好，请问你是用不粘锅做的吗？我今天尝试了下，糊锅了，不知道是因为蒜还是土豆
张月宁413 2018-09-28
0 赞

番茄就是西红柿吧？能用西红柿吗？
我家贝贝 2019-03-21
0 赞

不熟，半天土豆是硬的，小火慢慢炒还是硬的。