K式奶茶

广东英德红茶成为国家地理标志保护产品已经整整2年了,“我和你”红茶更将在亚运热潮中掀起热浪。到今年2月,广东英德红茶成为国家地理标志保护产品已经整整2年了。
       国家地理标志产品保护是进入世界市场的一张通行证,也是有效打击市场假冒行为的一张“护身符”。作为从上世纪60年代初就畅销东南亚和欧洲市场的“英德红茶”,获国家地理标志产品保护后将对重新走出国门、提高品牌形象和品牌价值乃至重振英德红茶产业经济起到非常关键的作用。
       以亚运歌曲命名的“我和你”红茶茶源来自创下英德红茶辉煌历史的红旗茶场,均是有半个世纪茶龄的未被污染的优良茶树品种,所产的红茶品质上乘,《中华茶叶五千年》评价,英德红茶“色泽乌润,水色鲜艳明亮,滋味浓厚、强烈、鲜爽。行销欧、美、澳大利亚、新西兰等国家”。也正是由于如此优秀的品质令其在广州亚运会即将举行之际,受到多国媒体记者的关注。
       其实,英德红茶早已美名远播,早在1963年英国女王的盛大宴会上,英德红茶就被用于招待贵宾,并受到一致推崇。英德红茶此后作为高级红茶被英国指定为王室用茶。英德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。据唐代陆羽所著《茶经八之出》(公元764年)载:“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之,其味极佳。”当时韶州植茶包括英德、曲江等。可见英德植茶和产茶历史悠久。