转:芝士熔岩吐司卷

7.1 综合评分
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转自i烘焙
“ 这年头,普通妹子最不容易,貌美的可以做个网红,钱多又美的直接女神,像小编这种普通青年,还是得乖乖做个“暖妹子”。

想要攻克心目中的男神,除了貌美如花、体贴入微之外,小编教你一招:先暖胃,再暖心!这道早餐:芝士熔岩吐司卷,三分钟妥妥的,温热的芝士就像熔岩巧克力一样流出,端到他面前,就不信你还搞不定!

用料  

吐司 4-5片
芝士片 4-5片
食用油 少许
鸡蛋 1只

转:芝士熔岩吐司卷的做法  

  1. 材料

    转:芝士熔岩吐司卷的做法 步骤1
  2. 吐司切去四边,保留中间。

    转:芝士熔岩吐司卷的做法 步骤2
  3. 用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。

    转:芝士熔岩吐司卷的做法 步骤3
  4. 每片面包中间放上一片芝士,慢慢卷起,蘸一些蛋液封口,再用刀切去两端不平整的部分。

    转:芝士熔岩吐司卷的做法 步骤4
  5. 热锅倒油,油温上来之后调小火,放入吐司卷,先滚一圈油之后慢慢煎至金黄,就可以装盘了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。

    转:芝士熔岩吐司卷的做法 步骤5
  6. 卷吐司的时候尽量紧一点,否则下锅容易散。
    面包品质越好,擀面杖功夫越深,卷起的吐司卷越不容易出现毛边。
    切下来的吐司边也不浪费,切成小段烤脆之后,凯撒色拉你懂的。
    吐司两端流出芝士不是特技,也不是Photoshop,只需三步你也可以做到。

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