花胶姬松茸响螺片煲猪骨
1
人做过这道菜
小九-10
其实广东汤是第一次尝试，所以用了包装的汤料包，其实蛮小白的，但是不影响味道呀╮(╯▽╰)╭
用料
花胶姬松茸响螺片煲猪骨的做法
-
其实我用的是包装好的汤料包，所以具体重量也不是太清楚
-
将花胶和响螺片用温水或冷水泡至少30分钟以上（久一点比较好），滤干备用。姬松茸用清水泡20分钟，滤干备用。红枣，枸杞，桂圆肉清洗下（因为是真空包装其实不洗也没事），滤干备用。
-
猪骨或西施骨或猪肉洗干净，滤干。也可用鸡。
-
然后在煲内放入3升水，烧开，放入猪肉用大火煲15分钟。
-
再加入所有材料煲个至少2小时，最后加盐调味。
