老醋菠菜

Name: 老醋菠菜
Ingredients: 一斤菠菜; 20g蒜; 5个干辣椒（切丝）; 20ml醋; 10ml生抽; 5ml香油; 5ml花椒油; 5g盐; 少许鸡精

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菠菜冷水煮至水开沸腾，然后再熟三分钟左右捞出，然后放冷水中浸泡变凉，然后菠菜去水，切断。蒜蓉和辣椒丝放于切好的菠菜上，烧热油炝一下，最后加入其他调味品就好了…

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该菜谱发布于 2014-09-19 19:30:52

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