瑶柱要泡半天泡松泡软,如果时间不够可用开水。
落油起锅,把姜片和瑶柱炒香。泡瑶柱的水不要倒掉。
把泡瑶柱的水倒锅里,调至小火焖,下盐调味。
水分快烧干的时候加点蚝油吊味,关火上碟,搞掂!
完成!想加重海鲜味还可以加小虾哦
上传你做的瑶柱焖节瓜