山药蒸熟,放凉后捣成泥。
成熟的牛油果表面呈黑色,蒂的部分一扣就可以脱落,这样的牛油果吃起来刚刚好。太青还没熟,太熟的里面容易坏掉。如上图方法切开捣碎。
山药泥和牛油果泥搅拌均匀,加一勺砂糖,加入玉米粒和坚果,就可以开动啦。
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