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超家常：青椒肉末炒鸡蛋

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热热热热呢的厨房  热热热热呢
从准备到完成只需要短短20min哟！晚餐跟室友一起 二人食。

用料  

青椒 2颗
猪肉末 适量
鸡蛋 2颗
葱末
姜末
盐巴

超家常：青椒肉末炒鸡蛋的做法  

  1. 用料酒 老抽把肉末腌制10min 腌制同时把青椒切成可爱的小块XD

    超家常：青椒肉末炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 准备就绪 国内少油炒鸡蛋！至8分熟盛出放置一边。

    超家常：青椒肉末炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锅内加油 葱姜呛锅 放入腌好的肉末炒至变色。此时放入青椒块 翻炒翻炒。中间觉得干的话加热水少量。

  4. 青椒基本熟了就倒入刚刚炒好的鸡蛋，加盐调味翻炒1min。 出锅！摆盘！开吃！很简单吧XD

    超家常：青椒肉末炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

完成步骤1的同时可以打好蛋液

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超家常：青椒肉末炒鸡蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-09-16 10:04:55
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