苹果派

5 人做过这道菜
就像麦当劳里的哪种派,宝宝喜欢吃,做法又简单……

用料  

面粉 200G
白糖 30G
苹果 1个
淀粉 少许
少许

苹果派的做法  

  1. 面粉加温水和面,成面团后用保鲜膜矇住,醒20分钟。

    苹果派的做法 步骤1
  2. 苹果切成小丁后放入油锅里翻炒,加入白糖继续炒。

    苹果派的做法 步骤2
  3. 加入水淀粉后将苹果炒为糊状后可起锅。

    苹果派的做法 步骤3
  4. 将面团擀成面皮后,用刀修切成方形。

    苹果派的做法 步骤4
  5. 舀适量苹果糊在面皮上,对折,将三面捏紧。

    苹果派的做法 步骤5
  6. 放入油锅煎炸,注意火候哦,要勤翻面才行。

    苹果派的做法 步骤6
  7. 表面微黄的时候就可以起锅啦,香香嗒……

    苹果派的做法 步骤7
  8. 咬一口下午,爽爽嗒……孩子们很喜欢呢!

小贴士

炒苹果的时候要注意火候,我这个都有一点点糊了,里面有了一些黑黑的锅垢,影响整体效果了。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-16 00:32:25
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苹果派的答疑

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