淮山莲子猪展汤

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很多小朋友一上学,就会感染上呼吸道疾病,如伤风,感冒,喉痛,咳嗽等,往往病癒不久又受感染,吃药吃到体质越來越差,脾胃虛弱,不思飲食,面黃肌瘦,倦怠乏力.甚至睡不安宁,思维迟钝.故小朋友必须在日常注意饮食营养均衡,不要偏食,加上适当运动休息,及多饮水,可减少疾病发生.
    #淮山莲子猪展汤# 有健脾益气,开胃安神等作用.對小儿体质虚弱,容易生病,睡不安宁很有帮助.

用料  

猪展 1个
淮山 1两(鲜品3两)
莲子 1两(鲜品2两)
红枣(去核) 6粒
陈皮 1块

淮山莲子猪展汤的做法  

  1. 猪展切块,出水

  2. 其余材料浸洗

  3. 全部材料放锅内,加大概8-10碗水

  4. 大火煲滚转小火煲2个小时,饮汤吃汤料

小贴士

此汤对病后体虚者都非常适合,老少可饮,最好连汤料同食,效果更佳。

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该菜谱发布于 2014-09-15 17:00:16
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