茄瓜咸鱼煲

Name: 茄瓜咸鱼煲
Ingredients: 一条茄瓜; 500g森哥家冰鲜马友鱼; 少量姜蒜

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选用森哥精选冰鲜马友鱼，来自深海的天然鱼，没有咸鱼干那么干涩，也不会太腻，太咸！味道刚刚好，搭配茄瓜，绝配！

用料

咸鱼茄瓜煲最后还要焖，所以茄瓜和鱼前面煎的不熟也没关系！而且这个菜的鱼要撕烂成小块块的，所以鱼煎烂了也不怕！

随便看看

该菜谱发布于 2014-09-14 11:05:29

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