西冷牛排

9 人做过这道菜
外国人真懒!做饭真不讲究!

用料  

黑胡椒粉 一瓶
橄榄油 一瓶
黄油 一块
一点

西冷牛排的做法  

  1. 首先买一块西冷牛排,西冷是哪部分请自行百度。

    西冷牛排的做法 步骤1
  2. 然后牛排还在保鲜袋里,你就把牛排用擀面杖疯打一通。

    西冷牛排的做法 步骤2
  3. 打完了牛排里的筋都没了然后变大片儿,像这样!

    西冷牛排的做法 步骤3
  4. 然后用盐和黑胡椒给淹上,时间半小时起!

    西冷牛排的做法 步骤4
  5. 然后锅里放进橄榄油,放一块黄油,一定要开大火!

    西冷牛排的做法 步骤5
  6. 然后牛排扔进去,注意时间,一面煎两分钟就7分熟了,5分熟3分熟自己递减!

    西冷牛排的做法 步骤6
  7. 翻面啦!

    西冷牛排的做法 步骤7
  8. 出锅!挤点柠檬更美味!

    西冷牛排的做法 步骤8
  9. 因为我爸牙口一般,我都给他切开了,他赞不绝口,真不是吹,味道太好了!

    西冷牛排的做法 步骤9
  10. 中秋我家晚餐是…牛排配扁豆饺子!太牛比啦!么么嗒!

    西冷牛排的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-09-08 18:55:28
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西冷牛排的答疑

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