豆腐切块，泡在花椒和盐水中。土豆切片泡水，粉条用开水泡软。
油烧开，关火，加入葱段和蒜片，加入辣椒面，花椒面，盐。
开火，加入土豆片，炒九分熟，加入粉条，炒一会，倒水，刚好没过。加入豆腐，青菜煮一会儿。汤汁快煮完时关火！入盘！
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我爱大狗
