奶酪焗芦笋
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人做过这道菜
桃_酱
用料
奶酪焗芦笋的做法
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备齐用料。
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锅里放水和盐烧开，芦笋洗净焯水。
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马苏里拉奶酪切细条状。这一个步骤是因为我使用的是新鲜马苏里拉奶酪，味道会更浓郁一些。如果买的是现成的条状奶酪，跳过这一步。
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切好的奶酪置一旁备用。
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将焯过水的芦笋摆在烤盘里。
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撒上少量盐、油后铺上马苏里拉奶酪。罗勒叶切条状后均匀撒在奶酪上。磨上黑胡椒。
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烤箱200度烤10分钟。（我急着开饭就没有烤够，每家烤箱略有不同，烤至上色就可以了）
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浇上少量巴萨米克醋，装盘上桌。
