红酒炖苹果
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人做过这道菜
JingX_鱼
看Moco's Kitchen来的灵感。把柠檬改成了红酒，味道更好。苹果和浆果类配上奶油非常好吃。水果也非常容易摆盘，做出漂亮的拼盘绝非难事。保证是一道零失败的甜点。
用料
红酒炖苹果的做法
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苹果挖掉核，切成瓣状。
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苹果放锅里，加水加红酒加糖（根据自己的口味添加），加盖子煮10min左右。
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捞出苹果装盘，挤上奶油。
没有奶油可以用冰淇凌代替。没有冰淇凌，还可以用沙冰。
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撒上糖和各种糖豆豆（m&m, 奥利奥碎, 巧克力碎等等请自己发挥想像。想撒芝麻花生葡萄干的黑暗料理界不要怪我不和你做朋友^_^）。
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各种浆果用来装饰。然后开吃。
小贴士
苹果凉下来再放奶油，不让奶油会变成液体状。
