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清蒸海鱼
清蒸海鱼
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幽兰-74
家附近的小超市没什么太多新鲜的菜菜买,但海鱼很新鲜,那就天天吃吧,还不杀生,嘿嘿。
用料
鱼
1条
葱姜蒜料酒生抽
各小许
清蒸海鱼的做法
鱼身上划痕抹盐抹料酒腌半小时。
冲洗干净,切几片生姜放鱼身上,将蒸锅水烧开。
开锅以后把鱼蒸8分钟,另起锅炒热油,爆香蒜,姜。蒸好鱼后洒葱花,浇生抽,然后把热油倒上去,开吃啦~
小贴士
鱼肉不用蒸太久,8分钟足够啦~
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该菜谱发布于 2014-09-05 21:30:31
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