冬瓜切片，片一定要大，而且要薄，要不然太厚了，也卷不上。
配料胡萝卜，青椒，香肠，木耳切丝备用。
把配料放入冬瓜片上，然后卷成卷。
码入盘中放好
放入锅中，大火蒸十分钟。
十分钟蒸好后，盘中会有一些汤汁，留着勾芡用。
勾芡的时候可以在加一点水，，放些盐，鸡精，勾芡以后浇到上边就可以了。
上传你做的水晶冬瓜卷
味道大爆炸
