苏式椒盐馅料

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用料  

低筋面粉 180g
糯米粉 30g
细砂糖 60g
5-6g
花椒 一勺
香油 少许
猪油或无味油 适量
黑芝麻 100g
瓜子仁 70g

苏式椒盐馅料的做法  

  1. 1.容器中放入混合好炒熟过筛滴低筋面粉和糯米粉。细砂糖、烤熟研磨碎滴黑芝麻、烤熟滴瓜子仁、锅内炒好滴花椒(我是锅内放盐和花椒一起炒,然后料理机研磨碎)

  2. 先把步骤1拌匀后加香油猪油拌匀和成团即可

    苏式椒盐馅料的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2014-09-05 10:29:39
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苏式椒盐馅料的答疑

  • 薄荷醣の菋檤  2018-09-03  
    1
    你说的一勺花椒是多少
    作者回复 2018-09-05  
    一汤勺 喜欢可以多放 根据自己的口味儿
  • 程晨20101002  2019-12-13  
    0
    作者,馅是甜的吗?
    作者回复 2019-12-14  
    咸甜口味儿

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