材料备齐,葱蒜青椒切好备用,把面煮熟以后过下凉水沥干备用。
开火,倒入少量油,倒入葱花爆香,接着倒入蒜末青椒爆香。
调汁一勺半生抽,四小勺陈醋,一小勺辣椒酱,一勺半白糖,适量香油,适量盐,适量白芝麻,把爆好的葱蒜撒在碗里调拌均匀。浇在面上即可。
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