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降三高,吃三宝
降三高,吃三宝
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琼肴
素淡的木耳、腐竹和青瓜,蘸上酸溜爽口的秘制捞汁,美味健康,丰富营养,尤其适合三高人群食用哦。
用料
泡发的木耳
200克
泡发的腐竹
200克
青瓜
250克
圣女果
50克
蒜泥
50克
红椒
10克
陈醋
25克
红油
25克
芥末
3克
酱油
15克
香油
25克
捞汁
15克
糖
10克
降三高,吃三宝的做法
木耳、腐竹用水泡发半小时,青瓜洗净切条
木耳、腐竹焯水5分钟至熟,再过凉水
把青瓜、腐竹、木耳摆入盘中,浇上秘制酱汁,配上圣女果点缀即可
小贴士
秘制酱料的制作:将芥末、酱油、红油、陈醋、蒜泥、红椒、香油、捞汁、糖一起搅拌即可。
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该菜谱发布于 2014-09-02 18:00:16
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