慢炖烤排骨

15 人做过这道菜
这个超简单,晚上睡觉前放锅里早上起来就可以吃了,一夜满屋排骨飘香,呵

用料  

小肋排骨 一扇
夏威夷烧烤酱 一瓶
barbecue 一瓶
洋葱 一个

慢炖烤排骨的做法  

  1. 锅低放入半个洋葱,排骨滚上酱二个酱一起混合每个酱倒入3/4,另外半个洋葱放上面

    慢炖烤排骨的做法 步骤1
  2. 用慢炖电锅炖6-8小时

    慢炖烤排骨的做法 步骤2
  3. 排骨去掉内膜切大块

    慢炖烤排骨的做法 步骤3
  4. 早上起来出锅放烤盘,肉面朝排骨朝上,上面放烧烤酱,放入烤箱,烤箱上面开明火3分钟。

    慢炖烤排骨的做法 步骤4
  5. 然后翻面明火3分钟

    慢炖烤排骨的做法 步骤5
  6. 完成出炉,这时候骨肉特容易分离

    慢炖烤排骨的做法 步骤6
  7. 烤好的切开,可以开吃了,味道简直一绝。

    慢炖烤排骨的做法 步骤7

小贴士

夏威夷烤酱里面有酱油,所以用二种烤酱,入烤箱上面放的是另外一种烤酱,是直接沾烧烤吃的酱,如果没有就放一种烤酱也可以,明火是为了上色漂亮,国内小烤箱没有明火可以把面火开高,但是千万不要糊了。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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慢炖烤排骨的答疑

  • 兔堡堡变身兔煲煲  1年前  
    0
    进烤箱前抹的是甜宝贝家的酱吗(我等了半个月代购到了那个酱)
    作者回复 1年前  
    你也是的,一般烧烤酱都可以,国内烤箱没有明火功能,你吃的时候上面抹点酱好吃,在烤箱稍烤一下,我们是明火烤几分钟
  • 兔堡堡变身兔煲煲  1年前  
    0
    左边的酱没买到,右边的通过costco代购……炖锅要下这么多酱吗
    作者回复 1年前  
    只要烧烤酱都可以,放多好吃,味道浓
  • 睿馨大魔王  2年前  
    0
    请问烤箱开多少度?需要预热不?
    作者回复 2年前  
    这个不是烤,国内小烤箱没有明火功能,主要是表面上色漂亮,可以不烤直接吃
  • 木鱼儿的春天  2年前  
    0
    这菜谱好👍,慢炖锅还可以这么用的,受教了…
    作者回复 2年前  
    简单方便超级好吃
  • 木鱼儿的春天  2年前  
    0
    亲~
    这菜谱不放水用慢炖锅炖一晚上不会糊锅么?用快档慢档?
    作者回复 2年前  
    不糊,我一般早上放入中午就好了,我用高档,一般5-6小时
  • 宅小姐  2年前  
    0
    这两个酱全都买不到啊!!!有替代品么!
    作者回复 2年前  
    烧烤酱都可以

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