清水冬瓜汤

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冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
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            这个汤真的特别适合减肥,美容养颜,而且完全不需要任何厨艺,小伙伴们不要犹豫了,快来一碗吧。

用料  

冬瓜 一节
适量
适量
适量

清水冬瓜汤的做法  

  1. 备齐食材。

    清水冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 冬瓜切成薄厚均匀的片,姜蒜切片,切葱花。

    清水冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 锅里加适量水,加入姜蒜,水开后放入冬瓜片。

    清水冬瓜汤的做法 步骤3
  4. 冬瓜煮熟后起锅,放葱花。

    清水冬瓜汤的做法 步骤4
  5. 大工告成了。

    清水冬瓜汤的做法 步骤5

小贴士

如果你是炒完菜再来做这个汤,记得要把锅洗干净,因为这个是不放盐,不放油的哦 。这样才能保证冬瓜的原汁原味哦。
 
该菜谱发布于 2014-08-31 21:45:47
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