香煎土豆丝鸡蛋饼

Name: 香煎土豆丝鸡蛋饼
Ingredients: 2个（2人份）鸡蛋; 2小碗（2人份）面粉; 1个土豆; 适量香葱; 适量水; 1小勺盐; 少许味精

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家里常做的简单家常蛋饼不同于薄薄的山东煎饼或者小时候软糯的上海蛋饼，用料简单，厚度适中。加了土豆丝的蛋饼在口感和味道上又有了新的提升，香软可口，特别适合早餐，吃得饱又营养。

用料

土豆丝一定要切的细，这样煎出的蛋饼口感才好吃，并且有煎土豆的香味

个人觉得淋番茄酱更好吃

煎饼香煎土豆丝鸡蛋饼土豆丝鸡蛋饼香煎土豆丝鸡蛋饼

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-30 09:59:00

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