紫薯煮熟或蒸熟,紫薯要熟透,否则研磨的时候,磨不细,影响口感,去皮备用
牛奶可以加热,也可以不加热,夏天建议可以不加热,秋冬可以吃热的
煮糯米小丸子,多少适量
紫薯和牛奶混合,用料理机磨碎混合均匀。然后加入蜂蜜。
捞出糯米丸子,放入紫薯奶液中。吃当凉品吃的,可以把糯米丸子过冰水。
有心思的话,可以做下拉花,但是我技术不好,拉的不好看,下次改进
上传你做的紫薯奶香糯米小丸子