乳香翅根

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给团队小伙伴备的肉肉~

用料  

鸡翅根 我做了32个
腐乳 我用了5块
葱丝,姜粉 适量
盐,辣椒粉,料酒 适量
一锅

乳香翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗净,为了入味可以用刀子划一下。

    乳香翅根的做法 步骤1
  2. 腐乳我选的白腐乳,做出来颜色比较清新,喜欢深色的可以选红腐乳。重口味的可以试试臭豆腐,做坏了别打我啊~

    乳香翅根的做法 步骤2
  3. 放入材料腌制,腐乳要倒碎哦。因为腐乳比较咸,要控制盐的量。喜欢清淡的可以不放盐了。这里我加了一点点辣椒粉,微微辣味我喜欢。

    乳香翅根的做法 步骤3
  4. 入锅炸,我一直想败一个空气炸锅啊。吃多了油炸的可不好,还好平时都不吃这个啦。要注意的是由于鸡翅根里有加腐乳,会容易粘锅,经常翻动。

    乳香翅根的做法 步骤4
  5. 开饭啦~

    乳香翅根的做法 步骤5

小贴士

食品安全得不到保障怎么办?吃货管不住嘴巴怎么办?自己在家做美食,告别地沟油告别过期原材料告别添加剂。
 

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该菜谱发布于 2014-08-27 19:34:13
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