浇汁土豆泥

1 人做过这道菜
因为完全凭靠自己空想调出来的汁
所以完全不知道该取什么名字好
可是觉得好好吃诶~
不过因为是凭感觉做的所以我也不清楚那些用料是多少克之类的
所以大家就看土豆泥的多少和自己的口味来定啦

用料  

研磨黑胡椒 适量
土豆 一个
黄油 适量
千岛酱 适量
淡奶油 适量
生抽 一点

浇汁土豆泥的做法  

  1. 土豆先削皮 然后切片或者块 放在锅里蒸到软/ 然后放在碗里按压成泥

  2. 开火 在平底锅里放入一小块黄油/ 融化后倒入千岛酱 稍微多写 我觉得千岛酱是关键/ 然后拌匀

  3. 用的是这个千岛酱 我觉得味道蛮不错的

    浇汁土豆泥的做法 步骤3
  4. 接着倒半汤匙生抽(就是那种浅浅的汤匙)

  5. 继续加淡奶油 喜欢奶味重点的可以多放点 拌匀 就可以关火了

  6. 最后磨点黑胡椒在上面 就可以将汁倒入土豆泥上面啦

    浇汁土豆泥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-27 14:09:45
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