减脂好吃的蒸茄子

7.4 综合评分
500 人做过这道菜
偶然从朋友妈妈那学习来的~简单方便好吃又无油的蒸茄子~~

用料  

茄子 两根
大蒜 若干瓣
小葱 如果喜欢就加
少许
生抽 少许
按喜好
芝麻油 少许
胡椒粉 少许

减脂好吃的蒸茄子的做法  

  1. 茄子切成条状~~

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤1
  2. 葱切末

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤2
  3. 蒜切末~

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤3
  4. 切好的蒜末撒在茄子上~

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅~蒸锅记得加水~~

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤5
  6. 如图~15分钟~

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤6
  7. 蒸好的茄子~放入盐~胡椒粉~生抽~醋~芝麻油~

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤7
  8. 拿筷子拌一下~将佐料拌匀~~就ok啦~~

    减脂好吃的蒸茄子的做法 步骤8

小贴士

1.大蒜可以跟茄子一起蒸~比较蒜~也可以蒸好后在放~生蒜比较呛~适合重口味的同学~
2.茄子如果蒸的较多~可以相应调整蒸的时间~但不要蒸太久~不然茄肉就没了~
3.佐料没法精确到克~可以按个人喜好来~也可以加辣椒~~等等适合自己的~

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该菜谱发布于 2014-08-27 13:12:56
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减脂好吃的蒸茄子的答疑

  • saifly  2019-04-24  
    18
    为啥我做得跟毒药似的???

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