蓝莓车厘子冰淇淋

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紫色系水果召集令!不用搅拌很多次、不用反复开冰箱、不用冰淇淋机!简单美味轻松呈现,来试试吧~

用料  

炼乳 20克
朗姆酒 5克
蓝莓果酱 10克
新鲜车厘子 10颗
淡奶油 180克

蓝莓车厘子冰淇淋的做法  

  1. 朗姆酒加入炼乳中

    蓝莓车厘子冰淇淋的做法 步骤1
  2. 加入蓝莓果酱

    蓝莓车厘子冰淇淋的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀。

    蓝莓车厘子冰淇淋的做法 步骤3
  4. 淡奶油打发至图中的程度,拉出尖角

    蓝莓车厘子冰淇淋的做法 步骤4
  5. 炼乳蓝莓加入到淡奶油中,把车厘子去核、切碎、加入(用手掰开就能轻松去核)

    蓝莓车厘子冰淇淋的做法 步骤5
  6. 拌匀,放入冰箱冷冻四个小时以上。不需要中间搅拌,也不会冻得过硬。

    蓝莓车厘子冰淇淋的做法 步骤6
  7. 取出后,室温放置5分钟再吃会比较绵软,挖球也很容易~这么简单美味的purple球球,赶快来一个尝尝吧^_^

    蓝莓车厘子冰淇淋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-27 08:28:30
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