广东第一汤"清补凉"

公元前219年，秦始皇任命“屠睢”、“赵佗”率领50万大军平定岭南，大军推进至岭南一带。中原的士兵不适应南方的湿润气候，纷纷得病，军队战斗力大减，屡战屡败。正当众将士束手无策之时，随军大夫研发了一种药食两用的粥，以莲子、百合、沙参、茨实、玉竹、淮山、薏米为原材料，经过加工后礳成浆状食之。服用后人感镇静、精力充沛，军队重新作战勇猛。赵佗感慨的说，食之清热气、补元气、之物可称清补凉也。冰姨清补凉，特意挑选了生莲子做料，清心安神的功效会更好。加之加入了干瑶柱，口感更加清甜，这也是冰姨的独家配方。