石榴酒

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石榴季节到了,爸妈从西昌回来,带回来一些石榴。
  我随手打开一包,掰开,令人惊艳的红,看了舍不得吃掉!
  抠下几粒扔嘴里……酸!相当的酸,提神醒脑!
  我龇牙咧嘴的问老妈:“你这选的啥石榴啊,酸得要shi啦!”老妈笑得腹痛说:“你也不问就拿了?这是酸石榴,专门回来泡酒!这东西好得很!”原来还有“酸石榴”这个品种啊?长知识了!
  呀?专门泡酒的石榴?看着手里这样鲜艳欲滴的颜色,我立马找了个密封瓶开始折腾。
  要知道,自从自泡梅子酒的味道征服我这个不喝酒的人之时,我就开始关注泡果酒了,特别我这种色彩控外貌控,看到这样娇艳的颜色,怎么可能不动心?

用料  

石榴子 140g
真露 300g
冰糖 60g

石榴酒的做法  

  1. 石榴洗净皮,擦干水分,掰开取石榴子。

    石榴酒的做法 步骤1
  2. 将石榴子放入容器中。

    石榴酒的做法 步骤2
  3. 放入冰糖。

    石榴酒的做法 步骤3
  4. 加入酒,盖好盖子。

    石榴酒的做法 步骤4

小贴士

1.没有酸石榴的童鞋可以直接泡普通石榴,不过建议选石榴子颜色鲜艳的,这样会令人身心愉悦。
  2.关于酒类的选择:根据个人喜好选择高中低度的市售白酒就行。我觉得酒口感来说,如果要选择比真露高的,朗姆酒之类的感觉不错(个人感觉)。
  3.糖量根据个人喜好可增减。
  4.饮用方法:直接喝,加苏打水或冰水,加冰块,加汽水,其他搭调的果汁……都可以。
  5.石榴的好处请百度。
  6.小酌怡情,切勿贪杯!

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