紫菜鸡蛋面

Name: 紫菜鸡蛋面
Ingredients: 适量紫菜; 2个鸡蛋; 两人份挂面; 适量盐; 适量香油; 适量白胡椒粉

7.7 综合评分

45 人做过这道菜

微澜心情

快手早餐~\(≧▽≦)/~

用料

紫菜	适量
鸡蛋	2个
挂面	两人份
盐	适量
香油	适量
白胡椒粉	适量

紫菜鸡蛋面的做法

锅里加水烧开
水滚，放入紫菜，打蛋花
放入挂面
碗里放少许白胡椒粉（可以不放），锅里放盐
面条熟后，关火，舀一勺面汤到碗里化开白胡椒粉，盛出面条后，滴上香油，完工！

小贴士

如果有浓汤宝，可以用它做汤底，味道更鲜美，但要注意，用了浓汤宝，就要根据自己的口味看放不放盐了，浓汤宝里是有盐的。

参照这个菜谱，大家做出 45 作品
全部45个作品

上传你做的紫菜鸡蛋面

紫菜鸡蛋面相关分类

面紫菜鸡蛋面鸡蛋面番茄鸡蛋面紫菜韭菜鸡蛋面

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-25 10:14:58

724 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢紫菜鸡蛋面的也喜欢

汤面条

Sulli-liii 2 做过

鸡蛋葱油饼

胭脂鱼小姐姐 40 做过

番茄鸡蛋疙瘩汤

考拉厨屋 0 做过

火腿鸡蛋饼

面点坊 10 做过

作者微澜心情的其他菜谱

煎土司鸡蛋

微澜心情 68 做过

白菜鱼丸面

微澜心情 13 做过

葡萄干巧克力碎面包（面包机版）

微澜心情 2 做过

金橘蜂蜜茶（面包机版）

微澜心情 1 做过

西红柿鸡蛋拌面

微澜心情 1 做过

西红柿鲜虾疙瘩汤

微澜心情 0 做过

紫菜鸡蛋面的答疑

SFC-可可 2020-08-23
0 赞

生抽或者老抽可以代替吗？

作者回复 2020-09-22

可以用生抽，不推荐老抽哦
ef642bbe8bbe7fd59271569309d1298f_uvlo 2020-04-02
0 赞

麻油代替行吗

作者回复 2020-06-07

可以

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负