炸鸡腿

炸鸡腿的答疑

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  橘宝贝  2019-01-29  

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  什么是底油啊
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  Yang米果  2017-08-17  

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  所以是煮熟的鸡腿然后再油炸吗
  作者回复 2017-08-18  

  对  这样外焦里嫩哒
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  熊本熊q_16og  2018-07-30  

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  请问可以拿淀粉代替面粉吗？
  作者回复 2018-08-01  

  还是面粉比较好 淀粉沾不上鸡蛋
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  ✖ ゛简記-2  2019-12-12  

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  煮熟鸡腿炸的时候会不会水份太大？需要怎么处理一下再炸吗？
  作者回复 2020-03-18  

  晾一会儿，不会很湿的，而且外面还要裹鸡蛋和面包渣
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  超人很忙忙_u5lx  2018-06-11  

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  高压锅里面没有加水，鸡腿在里面煮十分钟不会烧焦吗
  作者回复 2018-06-15  

  不加水可以煮吗？不用事无巨细吧小姐姐
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  双子依拉姐_n8q5  2017-12-03  

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  找不到面包糠 怎么办
  作者回复 2017-12-03  

  超市肯定有卖的呀～
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  月见琥珀  2017-11-29  

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  高压锅可以放油煸？
  作者回复 2017-11-29  

  你也可以外面炒锅煸好了倒入高压锅
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  茜茜手工制作  2017-09-09  

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  不提前煮，直接炸会熟吗
  作者回复 2017-09-19  

  控制油温 多炸一会儿 应该没问题吧  这是翅根 比较小  压力锅压一下的话  只是炸一下皮 会比较快 吃起来口感也比较好 肉比较入味
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  下厨房用户_0lrqd  2017-08-31  

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  不用盐吗？
  作者回复 2017-08-31  

  不用盐能有味道吗 😓
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  森森灵_2sc8  2017-08-26  

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  面包渣可以用面包糠代替吗
  作者回复 2017-08-27  

  可以啊 一样的