爽口紫甘蓝

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爸爸身体不适,住院了,今天想吃点爽口的菜,超市逛了一圈没什么买。就只好尝试紫甘蓝了。愿爸爸早日康复!

用料  

爽口紫甘蓝的做法  

  1. 紫甘蓝洗净,切细丝。

    爽口紫甘蓝的做法 步骤1
  2. 用适当的盐,白糖腌制一会儿,倒掉多余的蓝色水分。

  3. 准备调味汁(盐,白糖,鸡精,麻油,白醋),自己尝一下,喜欢吃辣的朋友可以适当加一点辣椒油。

  4. 将调味汁加入紫甘蓝中,均匀搅拌,最后撒上白芝麻。一份爽口紫甘蓝就OK了。

    爽口紫甘蓝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱创建于 2014-08-21 17:38:23
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爽口紫甘蓝的答疑

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