把鲜猪肉切片放入料酒,少许盐,鸡蛋清,生抽腌制
茶树菇洗干净,晾干
葱蒜切成如图
咸干花生用擀面杖压碎,没有擀面杖用刀柄也可
倒油烧热(大蒜-肉-咸干花生粒)按顺序放
最后放茶树菇,加入少许酱油和蚝油即可,大火翻炒就可出锅啦
开吃
上传你做的奶爸家常菜茶树菇炒肉片