豆芽肉丝炒饼
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人做过这道菜
努力学习厨艺的夏兔子
很简单的一样休闲餐，入手快步骤简单
用料
豆芽肉丝炒饼的做法
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饼丝
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绿豆芽处理完毕
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肉丝自行腌制。用料是姜粉鸡精盐酱油鸡蛋清五香粉料酒去腥，取适量混合腌制后裹淀粉，静置20分钟左右
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大火将肉丝炒至发白
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加入豆芽略翻炒一下加饼丝，换小火
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加少许酱油，不上色的海鲜酱油最好，如果饼丝太干可以加开水、不要超过50Ml否则饼丝会黏。加盐，鸡精翻炒两分钟后出国
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蹬蹬！完成。
小贴士
可以根据需要加入青椒丝跟胡萝卜丝味道更好哦
