简版葱油鸡

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用料  

鸡腿,葱,姜,盐,料酒

简版葱油鸡的做法  

  1. 鸡腿用牙签戳洞方便入味,葱切段,姜切片。

  2. 用半勺盐抹遍鸡腿,再加一勺料酒,腌制30分钟。

  3. 盘中放姜片,葱段,排鸡腿,入蒸锅中,水开后大火蒸8分钟,用牙签戳入鸡腿无血水为好。

  4. 盛盘后浇上一勺生抽,撒上葱花即可。

    简版葱油鸡的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-08-18 15:02:33
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