青椒鸡蛋炒面

11 人做过这道菜
一个人的简餐,简单好吃呦^O^

用料  

鸡蛋 一枚
青椒 一个
盐 酱油
面条(最好是圆面条)

青椒鸡蛋炒面的做法  

  1. 面条煮八成熟,然后捞出来过一遍凉水,把水沥干备用(也可以在市场上买蒸好的现成面条哈)

  2. 鸡蛋打散,锅里放油先把鸡蛋滑熟。然后放入切好的青椒翻炒。

  3. 青椒差不多熟的时候,放进面条,然后不停翻炒啊翻炒。需要上色的话放点酱油,需要吃辣就放辣椒啦^O^

  4. 快出锅的时候放盐。

小贴士

面一定要多炒一会儿才比较香。另外煮面不能煮过劲儿了不然坨了就做不能炒面了。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

青椒鸡蛋炒面相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-08-15 19:01:23
136 收藏


青椒鸡蛋炒面的答疑

关于青椒鸡蛋炒面的做法还有疑问? 提一个问题