柳州螺蛳粉
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人做过这道菜
shammyLee
这个绝对是家常必备啊，深夜食堂最爱的菜谱没有之一
用料
柳州螺蛳粉的做法
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用清水或者温水将干米粉泡开。根据水温大约泡15-30分钟，这段时间可以洗青菜，还可以将煎蛋准备好哟
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将泡开的米粉放入锅中煮软，注意清水的用量不要太多，以免汤汁过淡没味道。
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将秘制的螺蛳筒骨汤料包和秘制红油包拆开，放入粉里。
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把配料包都拆开！放入粉里煮大约1分钟。
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将青菜煮熟后既可出锅！
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给你们欣赏一下朋友家秘制的红油
小贴士
水的用量要注意，要不味道不够鲜香！我在煮的时候还要加一勺耗油才觉得爽，粉的软硬要把空好
